Para o molho Tonkatsu
• 1 maçã verde ralada no ralador fino
• 4 colheres de sopa de molho inglês
• 4 colheres de sopa de molho shoyu
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de gengibre ralado
. 2 colheres de sopa de sake mirim (liquoroso)
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes com um mixer manual, mexendo rapidamente para dissolver o açúcar.
Conservar em geladeira, hermeticamente fechado.
Gostou? Tem muito mais na nossa comunidade. Faça parte já! http://www.orkut.com/CommMsgs.aspx?cmm=8197222
Sushi é bom e fácil 